Friday, April 22, 2011

Egg Benedict ala Bunda Keia

Anak2 seneng banget nonton Master Chef n Junior Master Chef. Pas menu final di Master chef ada tuh salah satu menu wajibnya adalah Egg Benedict, langsung aja dehh mereka pengen dibikinin..:D

Bahan:
1 butir telur ayam
garam dan merica secukupnya
Air untuk merebus

Cara Membuatnya:
- Rebus air hingga mendidih
- Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk2 hingga rata
- Aduk2 terus air hingga terbentuk seperti pusaran air, pecahkan telur ayam di atas pusaran air tersebut
- Tunggu hingga telur matang, balikan dengan hati2
- Angkat, siap disajikan

No comments:

Post a Comment