Friday, April 22, 2011

Susis Jamur Spesial ala Bunda Keia

Menu ini paling cocok utk sarapan, light tp tetep enak dan sehat..:)

Bahan:
- Sosis Bockworst, potong serong agak tipis
- Jamur Champignon, iris agak tipis
- Bawang bombay, iris
- Paprika aneka warna, iris
- Garam, gula pasir, merica hitam, garlic powder
- Light olive oil utk menumis

Cara membuatnya:
- Panaskan pan, tambahkan olive oil
- Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum
- Tambahkan paprika, tumis hingga agak layu
- Masukkan sosis dan jamur, aduk2 hingga rata
- Tambahkan bumbu2: garam, gula, merica hitam dan garlic powder secukupnya
- Aduk2 hingga rata
- Tutup pan, diamkan sejenak, kira2 7 menit
- Angkat, siap disajikan

No comments:

Post a Comment