Monday, May 19, 2014

Sautee Asparagus with Smoked Beef ala Bunda Keia

Biasa deh, sore2 pulang kantor suka iseng mampir di supermarket. kebetulan liat asparagus yang masih seger banget, wah jadi kepikiran untuk buatin masakan spesial untuk menyambut ayah zio pulang kerja :)




Bahan-bahan :

  • 250 gr Asparagus segar, potong bagian bawah yang kerasnya, bagi 2 bagian
  • 250 gr smoked beef
  • Olive oil
  • Garam dan lada hitam secukupnya
Cara membuatnya :
  • Panaskan pan, tambahkan olive oil, masukkan batang asparagus
  • Beri bumbu secukupnya : garam dan lada hitam, aduk rata
  • Angkat dari pan.. kira2 prosesnya hanya sekitar 3 menit saja yaa,  jangan sampai layu
  • Bungkus batang asparagus dengan smoked beef
  • Panaskan kembali pan, tambahkan olive oil, masukkan asparagus dan smoked beef ke dalam pan, tambahkan garam dan lada hitam sedikit saja pada smoked beef.
  • Angkat, siap disajikan :)

1 comment:

  1. Halo!

    Apa kabar? Salam kenal dari kami www.mytasteindonesia.com, Kami melihat bahwa Anda memiliki beberapa resep yang lezat di blog Anda.

    Kami ingin memasukkan blog Anda pada daftar Top Food Blog di MyTasteIndonesia.com, sebuah jejaring sosial buat Anda yang menyukai masakan dan juga yang pemilik blog seperti Anda. Banyak blog yang telah menjadi anggota dan mendapatkan keuntungan dari publikasi di situs kami.

    Anda dapat menambahkan blog Anda pada daftar Top Food Blog kami dengan mengikuti link ini http://www.mytasteindonesia.com/top_food_blogs

    Mohon untuk membalas email ini agar kami mengetahui bahwa Anda telah menerimanya. Terima kasih atas perhatian dan kerjasamanya. Semoga kami akan melihat blog Anda di daftar Top Food Blog kami.

    Salam,
    Immanuel Kabuhung
    MyTasteIndonesia

    ReplyDelete