Thursday, December 29, 2011

Cheese Burger ala Bunda Keia

Suka bingung bikin bekel sekolah untuk anak2 ? Nah ini bisa jadi salah satu alternatifnya loohh :D

Bahan-bahan :
- Roti burger siap pakai, belah 2
- keju slices
- daun selada, bersihkan
- tomat merah besar, iris tipis
- timun jepang, iris tipis
- mayonaise siap pakai
- saus tomat siap pakai
- telur mata sapi

Bahan daging burger :
- 300 gr daging sapi giling
- 1 butir telur, kocok lepas
- tepung terigu secukupnya
- garam, lada putih secukupnya
- minyak untuk menggoreng

Cara membuat daging burger :
- Campurkan semua bahan, aduk hingga rata
- Ambil adonan, bentuk lingkaran, seukuran dengan roti burger, sisihkan
- Panaskan minyak, goreng daging hingga matang, sisihkan

Cara menyajikan :
- Ambil roti burger, olesi kedua sisi dalamnya dengan mayonaise
- Tata berurutan : roti bagian bawah, daun selada, daging burger, telur mata sapi, keju slices, tomat dan timun
- Tambahkan saus tomat, tutup kembali dengan roti bagian atas
- siap disajikan

No comments:

Post a Comment