Halo semuanya... Bunda Keia cuma mau berbagi resep-resep rumah yang sederhana, mudah, namun tetap lezat dan bergizi.. Dan yang lebih penting, disukai oleh suami dan anak-anak tercinta. Selamat Mencoba...<3
Monday, December 26, 2011
Nasi Goreng Selimut ala Bunda Keia
Kadang anak2 ada masanya suka males makan, biarpun kita udah masakin makanan yang sesuai dengan seleranya. Salah satu yang bisa dilakukan untuk mengatasi masalah ini adalah dengan menciptakan hiasan atau bentuk2 yang disukai anak. Yuu kita cobaa :)
Bahan-bahan :
- 1 piring nasi putih
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 siung bawang merah, iris tipis
- 1 buah sosis sapi, iris tipis
- 2 sdm frozen vegetables siap pakai (jika tidak ada bisa pakai rebusan wortel, buncis, jagung manis yang dipotong kecil)
- 1 sdm margarine
Bumbu-bumbu :
- Garam, lada putih, kecap inggris, kecap manis
Pelengkap :
- 2 butir telur ayam, kocok lepas, bentuk dadar tipis
- irisan tomat dan timun
- daun selada
- saus tomat
Cara Membuatnya :
- Panaskan margarine, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi
- tambahkan sosis sapi dan frozen vegetables, aduk hingga agak matang
- masukkan nasi, aduk-aduk hingga rata
- tambahkan bumbu-bumbu : garam, lada putih, kecap inggris dan kecap manis, aduk hingga rata
- masak hingga matang, sisihkan
Cara menyajikan :
- Cetak nasi dengan menggunakan mangkuk, bungkus dengan telur dadar tipis
- hias dengan tomat, timun dan daun selada
- siap disajikan
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment