Tumis Jengkol Ikan Asin ala Bunda Keia

Jengkol???.. mmhh.. emg sih ga semua org suka. tp sebenernya klu dimasak spesial, bisa jd hidangan yang menggugah selera makan juga koq..:D

Bahan-bahan:
Ikan asin sepat, potong-potong, goreng kering
Jengkol rebus, iris tipis-tipis, goreng kering
Air jeruk purut
Minyak secukupnya

Bahan yang dihaluskan:
Cabe hijau besar
Bawang merah

Bumbu-bumbu:
Gula pasir, kaldu bubuk

Cara membuatnya:
Tumis bumbu halus hingga berminyak
Tambahkan air jeruk purut dan bumbu-bumbu secukupnya
Masukkan ikan asin dan jengkol, aduk-aduk hingga rata
Angkat, siap disajikan